RESUMO
Introducción: el ácido acético en bajas concentraciones se utiliza como vinagre para los alimentos, al que le da el sabor amargo y olor característico. También es un reactivo importante para la producción de otros compuestos orgánicos. Cuando está concentrado tiene usos industriales, como es el ácido acético glacial (99%) el cual se ingirió en forma accidental en este caso. Presentación del caso: paciente de 8 años de edad quien tras posterior trauma cráneo encefálico leve es manejado en casa con ácido acético glacial que ingirió accidentalmente con posterior odinofagia, emesis e intolerancia a la vía oral. Hubo lesiones iniciales en faringe y amígdalas manejadas con el respectivo antibiótico. Al no haber mejoría consulta de nuevo por aumento del compromiso faríngeo, evidenciándose quemadura y lesión esofágica por cáusticos con estenosis. El seguimiento a los 6 meses, después de realizar dilataciones por medio de esofagoduodenoscopia, el paciente tuvo buena evolución clínica.
Introduction: low concentrations of acetic acid are commonly used as table top condiment giving a bitter taste featuring a characteristic smell. It is also an important reactive to make other organic compounds. Case report: at high concentrations it has industrial uses, such as 99% glacial acetic acid which was ingested by an 8-year-old patient in this case. Patient was managed at home after a mild head trauma with glacial acetic acid which he ingested accidentally presenting with pain anddifficulty in swallowing and emesis. The initial pharyngeal and tonsil lesions were managed with the respective antibiotic therapy. He consults again for not presenting improvement and increase of the pharyngeal compromise, evidencing an esophageal burn and a corrosive injury with stenosis. At 6-month follow-up, after undergoing dilations through esophago-gastroduedenoscopy, patient presented good clinical progression.
